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Donut Maker SDM 1000 A1

12 - Español

Donuts de chocolate (para 30 donuts aprox.)

Para la masa:

 130 g de azúcar

 260 g de harina

 1 paquete de azúcar de vainilla (8g)

 1/4 litro de leche

 3 huevos

 5 cucharadas de aceite (de girasol)

 1 paquete de levadura en polvo

 2 cucharadas de cacao en polvo

 2 cucharadas de crema de avellanas

Para la cobertura:

 Azúcar glas, cobertura para repostería

Montar el azúcar, el azúcar de vainilla y los huevos a punto de nieve en un recipiente con el

batidor, después añadir el aceite. Batir la masa hasta que quede cremosa. Mezclar la levadura y

el cacao con la harina y tamizar sobre la masa. Por último, añadir la leche y la crema de avellanas

y remover la masa.

Dejar reposar la masa durante 15 minutos.

Consejos para conseguir unos donuts perfectos

Preparar el Donut Maker como se describe en el manual. Cocinar a continuación los donuts.

Si quiere cubrir los donuts con una cobertura, déjelos enfriar unos 10-15 minutos.

Las virutas y la decoración quedan mejor sujetas si deja que la cobertura se seque un poco.

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