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SWEW 750 A1

Waﬄ es de chocolate

Ingredientes:

♦ 150 g de manteiga amolecida

♦ 3 ovos

♦ 150 g de açúcar

♦ 100 g de chocolate branco ralado

♦ 250 g de farinha

♦ 1 colher de chá de canela

♦ 50 ml de leite

Bata os ovos até ﬁ carem espumosos.

2) Adicione o açúcar e a canela, e mexa bem.

3) Acrescente a manteiga ou margarina derretida.

4) Adicione o leite e a farinha gradual e alternadamente, mexendo sempre.

5) Por último, incorpore o chocolate ralado.

6) Misture tudo com a batedeira elétrica, na velocidade máxima, até obter

uma massa uniforme.

Massa base para waﬄ es em forma de noz/miniatura

Ingredientes:

♦ 400 g de farinha

♦ 100 g de açúcar

♦ 100 g de manteiga amolecida

♦ 2 ovos

♦ 100 ml de leite

♦ ¼ de colher de chá de fermento em pó

Misture a manteiga, o açúcar e os ovos.

2) Misture a farinha e o fermento em pó e adicione ao preparado.

3) Adicione leite.

4) Misture tudo com a batedeira elétrica, na velocidade máxima.

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