Silvercrest SDBO 1850 A1 Manual de usuario descargar pdf (Pagina 22)

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5. 400 g gefrorenen Blattspinat ebenfalls in

einer feuerfesten Form auf den Grillrost

16.

6. Automatikprogramm GRILL FISH mit

600 g auswählen (siehe

„5.7 Automatikprogramm wählen“ auf

Seite 13).

7. Den Blattspinat nach dem Garen salzen

und mit etwas Creme fraiche verfeinern,

mit den Kartoffeln und dem Fisch auf Tel-

lern anrichten und geriebenen Parmesan

(für den Spinat) dazu reichen.

• Abwandlung: statt Spinat, geräucherten

Schinken in kleinen Würfeln in der

Pfanne anbraten, über die Schollenﬁlets

geben und Salat dazu reichen.

Abwandlung Lachssteaks

• Verwenden Sie statt der Schollenﬁlets

2 Lachssteaks.

• Mit Salat servieren.

8.3 ROAST CHICKEN - Hühnerbrust

mit Gemüse und Kartoffeln

Zutaten für 2 Personen:

• 2 mittelgroße Hühnerbrüste

• 400 g festkochende Kartoffeln

• 6 dünne Scheiben Zucchini

• 3 große frische Champignons

• 2 Tomaten in Scheiben geschnitten

• 1 rote Paprikaschote

• 100 g Emmentaler, gerieben

• Salz, Pfeffer, beliebige Gewürze

Zubereitung:

1. Kartoffeln schälen und in feine Scheiben

schneiden.

2. Kartoffelscheiben auf die eine Hälfte des

Backblechs 13 legen.

3. Zucchini, Champignons, Paprika und

Tomaten in dünne Scheiben schneiden

und auf die andere Hälfte des Back-

blechs 13 legen.

4. Kartoffeln und die anderen Zutaten sal-

zen, pfeffern und eventuell mit beliebi-

gen Gewürzen nach Geschmack

verfeinern.

5. Hähnchenbrüste würzen und auf die

anderen Zutaten legen.

6. Automatikprogramm ROAST CHICKEN

mit 1400 g auswählen (siehe

„5.7 Automatikprogramm wählen“ auf

Seite 13).

7. 10 Minuten vor Garende die Hähnchen-

brüste und die Kartoffeln mit dem

Emmentaler bestreuen.

Abwandlung: Statt Emmentaler kann

auch eine in Stücke geschnittene Kugel

Mozarella verwendet werden.

8.4 MEAT - Fleischklopse mit

Kartoffelgemüse

Zutaten für 2 Personen:

für das Kartoffelgemüse:

• 400 g vorwiegend festkochende

Kartoffeln

• 4 Schalotten

• 1 gelbe und 1 rote Paprika

• 6 kleine Tomaten

• knapp 2 Esslöffel Olivenöl

• Salz, Pfeffer

• eventuell 2 Esslöffel feingeschnittenes

Basilikum

für die Fleischklopse:

• 250 g gemischtes Hack

• 1 Zwiebel, fein gewürfelt

• 1 rohes Ei

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