Silvercrest SPM 2000 A2 Manual de usuario Pagina 36

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 65
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 35
- 33 -
Recepti
Za tople sendviče "panini" iz svežega belega kruha.
Najprej jih popečemo, potem pa jih serviramo.
Panini s špinačo in sirom
250 g špinačnih listov
1 čebula
1 strok česna
1 žlica olja
2 žlički limoninega soka
1 ščepec soli (in popra)
4 rezine toasta/belega kruha
40 g zeliščnega masla
75 g mozzarelle
20 g jedrc pinije
Liste špinače preberite in jih operite.
Čebulo in stroke česna olupite in jih fino nasek-
ljajte ter jih dušite v vročem olju, da posteklenijo.
Dodajte špinačo. Začinite s sokom limone, soljo
in poprom.
Toast premažite z zeliščnim maslom.
Mozzarello narežite na rezine in jo z odcejano
špinačo porazdelite po dveh rezinah toasta.
Potresite z jedrci pinije.
Panino pokrijte z drugo rezino toasta.
Previdno ga položite na opekač, segret na
srednjo stopnjo ogrevanja, in zaprite pokrov.
Počakajte, da se opeče zlato-rjavo. Potem ga
vzemite iz pekača.
Panini s piščančjimi prsmi
400 g piščančjega fileja s prsi
20 g masla
poper, sol, paprika v prahu
120 g slanine, narezane na trakove
6 rezin belega kruha/toasta
3 žlice omake za solato (jogurt)
30 g solate ledenke
2 paradižnika
1 avokado
1 žlička limoninega soka
50 g kumaric
Piščančje prsi na kratko splahnite pod tekočo vodo
in jih otrite s kuhinjsko servieto. V ponvi z oblogo
segrejte maslo in piščančje fileje v njej krepko
popecite na obeh straneh. Štedilnik preklopite
na srednjo temperaturo in piščančje fileje specite
v pribl. 10 minutah. Ko so pečeni, jih začinite
s soljo, poprom in papriko, vzemite jih iz ponvi
in jih dajte na stran.
Maščobo v ponvi še enkrat segrejte in v njej
hrustljavo popecite rezine slanine.
Na 3 rezine toasta/belega kruha dajte jogurtovo
omako, nanjo položite ledenko, paradižnik narežite
na rezine, ga začinite in ga ravno tako položite
na kruh.
Piščančje fileje prerežite po dolžini in jih položite
na paradižnik.
Rezine slanine položite na piščančje prsi.
Avokado prerežite po dolžini vse naokrog in iz
njega z obratom odstranite jedro. Lupino potegnite
dol in avokado narežite na rezine. Avokado poš-
kropite z limoninim sokom, da ne porjavi.
Rezine avokada položite na panino.
Kumarice narežite na rezine in jih položite na
avokado.
Panino pokrijte z drugo rezino toasta.
Previdno ga položite na opekač, segret na
srednjo stopnjo ogrevanja, in zaprite pokrov.
Počakajte, da je panino zlato-rjavo zapečen in
ga vzemite iz opekača za sendviče.
Vista de pagina 35
1 2 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 ... 64 65

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios